Resep Daging gongso, Enaknya Gak Abis – Abis

Resep Daging gongso – Resep – resep terbaru selalu saya hadirkan buat para bunda semuanya setiap hari, mulai dari yang biasa sampai luar biasa. Nah kali ini pun di pagi yang cerah ini saya mau berbagi lagi nih resep kuliner yang bagus buat nyenengin keluarga bunda di rumah, yaitu Daging gongso. Hmmmm….mungkin sebagian dari bunda ada yang bingung apa itu ya Daging gongso?

Resep Daging gongso

Ya, sini bun biar saya jelasin, Daging gongso adalah olahan yang menyeruapi babat akan tetapi ini menggunakan daging sapi bukan babat. Jika bertanya masalah enak…behhhhh gak usah khawatir pasti pada lahap deh makan keluarga bunda semua.

Resep Daging gongso

Ok dari pada penasaran yuk kita intip bunda gimana caranya buat Daging gongso ini, sebelumnya tentu kita siapkan dulu bahan – bahan utamanya, seperti :

  • 1/2 kg daging sapi
  • 4 siung bawang merah iris besar besar
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya garam
  • secukupnya merica
  • 5 buah cabe merah

Utuk bumbu yang di haluskan :

  • 10 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 10 buah cabe merah

Setelah semuanya ada sekarang langsung menuju ke caranya, taraaaaa….ini dia :

  • Rebus daging sapi hingga empuh, boleh juga pakai presto sekitar 30 menit.
  • Setelah itu daging sapi angkat dan potong – potong sesuai selera bunda
  • Potong bawang merah dengan ukuran tidak terlalu kecil, Iris cabe merahnya, kemudian haluskan bumbu.
  • Tumis bumbu yang telah di haluskan tadi hingga wangi.
  • Tambahkan bahan bawang merah dan cabe merah ke dalam bumbu.
  • Setelahnya masukkan juga potonga daging sapi, lalu aduk gingga merata
  • Tambahkan lagi bumbu penyedap seperti merica, kecap manis, dan juga garam
  • Ccek rasanya apabila telah sesuai dengan selera bunda kini tinggal di tunggu aja bun sampai matang.

Wah….sekarang sudah matang dan siapkan dengan sepiring nasi, hmmm….bakalan gak nahan pengen makan ini masakan. Tuh saya aja yang tulis ini artikel sampai kebayang – bayang enaknya. Jadi ayo buruan bunda di coba di rumah ya!

Ok satu lagi artikel menari tentang resep kuliner khas telah saya sampaikan, seperti biasa juga jangan lupa buat share artikel ini supaya banyak juga saudara kita yang tahu tentang resep ini.

 

cara membuat daging gongso, cara membuat sapi gongso, gongso daging sap, resep gongso daging sapi
Resep Daging gongso, Enaknya Gak Abis – Abis | andre | 4.5